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Schillers Gourmetreisen

Kunst, Kultur & Kulinarik für reiselustige Feinschmecker.

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Alles Azurblau: Himml, Meer und Pool. So beginnt der Tag in der Lambrada TMT Hotelanlage in Bodrum.

15. April 2013Bühnen

Zum Tod von Sven Lehmann

wir trauern um Sven Lehmann. Am Mittwochabend, den 3. April, ist er gestorben nach langem, tapferem und doch leider aussichtlosen Kampf gegen […]

8. April 20134. März 2019Hotels, Weine & co.

Big Bottle Party im Hotel Palace, Berlin

 Im Juni 2013 lässt das Gourmetrestaurant „first floor“ des Hotel Palace Berlin die Korken knallen und feiert die 7. Big Bottle Party. […]

28. März 201328. März 2013Restaurants

Tim Raues Restaurant – Reise in eine kulinarische Wunderwelt

 Es ist die Zahl 8, die uns auf eine Reise in eine kulinarische Wunderwelt entführt. 8 Köstlichkeiten zum Beginn eines unvergesslichen Abends […]

18. März 20134. März 2019Kostproben

Mandelkuchen mallorquin

6 ganze Eier mit 300g Zucker schlagen, bis er aufgelöst ist. Löffelweise 300g gemahlene Mandeln untermischen. Kein Mehl!! Mit Zitronen und Orangenschale, […]

18. März 20134. März 2019Kostproben

Orangenkuchen mallorquin

  6 ganze Eier 350g Zucker 350g geschmolzene Butter 430 g Mehl 1Päckchen Backpulver Saft von 2-3 Orangen Abrieb von 2 Orangen […]

17. März 201317. März 2013Bühnen

Deutsche Oper Berlin Saison 13/14

   Die Spielzeit Pressekonferenz war eine straffe, gelungene Insznierung. Knapp eine Stunde für vielversprechende Insznierungen, große Namen und Spannung. Intendant und Generalmusikdirektor […]

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Faro Capo-Spartivento, Sardinien, Foto: gabs
foto: jschi

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