Vielleicht ist es eine Kunstfertigkeit der Macher, vielleicht ihre Veranlagung. Aber auf alle Fälle hat es etwas mit Virtuosität zu tun. Heiko Antoniewicz vereint Fähigkeit, Wissen und Übung als bekannter Kreateur neuer Geschmackskombinationen. Voraussetzung sind seine Kenntnisse der Aromen und … [weiterlesen]
Vermissen Sie den Geschmack von Urlaub? Gerichte, die Urlaubsbilder assoziieren, Länder in Erinnerungen rufen? Dank der aktuellen Corona-Lockerungen kann die Urlaubsplanung beginnen, aber so richtig sind alle Länder und Kontinente noch nicht zu bereisen. Corona bleibt das Thema.
Nein, dieses neue Buch “Vegan life“ ist kein reines Kochbuch und auch kein strenger Ratgeber für VeganerInnen. Es ist ein gelungener Mix von Rezepten, Inspirationen und Tipps auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit und Achtsamkeit im Leben, heißt es auf … [weiterlesen]
Korona Zeit – leider immer noch. Die guten Vorsätze für den Jahresanfang haben sich etwas aufgelöst, sozusagen bei mir ins Nichts. Ich kann nicht behaupten, dass das ein gutes Gefühl macht. Zumal ja eigentlich Zeit in Hülle und Fülle vorhanden … [weiterlesen]
„Altersdiabetes” ist Diabetes Typ 2 längst nicht mehr, denn laut Bundesgesundheitsministerium erkranken in den letzten Jahren auch zunehmend junge Erwachsene, sogar Jugendliche daran. . In Deutschland leiden circa 7,2 Prozent der Erwachsenen im Alter von 18 bis 79 Jahren an … [weiterlesen]
So geneau ist nicht bekannt, wieviel qualitative Kochbücher sich auf dem Büchermarkt tummeln. Jedenfalls gibt es mit dem erstmals vergebenen “Deutschen Kochbuchpreis” 2020 jetzt Orientierungshilfen. Mehr als 400 deutschsprachige Kochbücher haben die Macher des Kochbuchportals Kaisergranat.com mit einer 18 köpfigen … [weiterlesen]