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Erstes Fürst Pückler-Kochbuch

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Zwei außergewöhnliche Kulinariker in Branitz bei Cottbus: Hermann Ludwig Heinrich Fürst von Pückler (1785 – 1871) und Küchenmeister Tim Sillack. Der erste von beiden, Landschaftsarchitekt, Dandy und Reisender, ließ sich im 19. Jahrhundert in seinem Schloß Branitz bekochen, der zweite … [weiterlesen]