Aktuelles

Kullinarisches Italien in Berlin

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Frittierte Sardellen, mit Pecorino, Minze und Mehl paniert, Venus Reis-Focaccia belegt mit Kartoffel-Creme, Kochschinken und geräuchertem Scamorza-Käse, Spaghettoni alla carbonara, hausgemachte grüne Kartoffeln-Zucchini-Gnocchi in einer Drei-Käse-Soße, Frisella mit confierten Tomaten, hausgemachte Canestrini mit Trüffel-Pesto, Oktopus-Burger mit hausgemachtem Brot und Oktopus-Mayonnaise, … [weiterlesen]

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Buon Natale

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Wer alljährlich beim Italian Street Food Festival authentische italienische Küche genießt, musste jetzt nicht ein ganzes Jahr warten: Zum ersten Mal fand am dritten Adventswochenende der 1. Italian Christmas Market im Napoleon Komplex in Friedrichshain statt. Da konnte nicht nur … [weiterlesen]