Elena Cremer war mir bei ihrer Buchpräsentation sehr sympathisch. Besonders, weil Sie betonte, jeder, der den Anleitungen in ihrem neuen Backbuch „Tolle Törtchen” folgt, kann erfogreicher Backkünstler werden. Auch ich. Und ich werde das ausprobieren, bei der Zuversicht, die Elanea … [weiterlesen]
Wenn Berlin zum Treffpunkt für Foodies, Macher*innen und Zukunftsdenker*innen wird, ist wieder Berlin Food Week. Vom 5. bis 11. Oktober geht Deutschlands kreativstes Food-Festival in die zwölfte Runde – mit einem Programm, das Genuss, Innovation und gesellschaftliche Relevanz zusammenbringt. Im … [weiterlesen]
Haben Sie sich bereits einmal vor einem Kunstwerk stehend überlegt, wie das kulinarisch übersetzt aussehen und dann schmecken könnte? In Österreich ließen sich im Rahmen der Aktion „eatArtists“ Künstler*innen von international bekannten künstlerischen Arbeiten der Kunstgeschichte inspirieren und transformierten sie … [weiterlesen]
Zum vietnamesischen Nationalfeiertag Quốc khánh feiern alle, ob in öffentlichen Einrichtungen oder zu Hause in den Familien. In Berlin würde man sagen, gefeiert wird mit Kind und Kegel. Bereits am 2. September 1945 wurde durch Hồ Chí Minh die Unabhängigkeit … [weiterlesen]
Wer wünscht sich nicht mehr Zeit. Aber der Tag hat eben nur 24 Stunden und die möchten optimal geplant werden. Hilfreich sind jetzt KI- unterstütze Systeme, die bestimmte Arbeiten, z.B. im Haushalt, vereinfachen bzw. optimieren. Auf der Ifa2026, das weltweit … [weiterlesen]
Cocktail ist nicht gleich Cocktail und Bar ist nicht gleich Bar. Zum einen kommt es auf die Professionalität der Barkeeper und Mixologen an, zum anderen auf die Barkultur mit ihrem Ambiente. Und als kaum Cocktail Trinker habe ich bereits gelernt, … [weiterlesen]