Trattoria Senza – italienisch, laktose- und glutenfrei
Hier ist alles stimmig: der lichte und großzügig gestaltet Raum der neu eröffneten Trattoria Senza mit Blick auf das pulsierende Leben in […]
Kategorie: Kostproben
Kochschule „Roter Hahn“ in Südtirol
Ingredienti locali provenienti – Zutaten aus der Region – sind hier oberstes Gebot, wenn in der Kochschule „Roter Hahn“ geschnippelt, gekocht, gebrutzelt […]
Kulinarisch durch die Messehallen
Kulinarischer Tourismus liegt voll im Trend. Auf der Grünen Woche vom 17. bis 26. Januar 2025 können sich Besucherinnen und Besucher davon […]
Jubiläum der Bio Company
Möhre-Walnuss Brot mit frisch geraspelten Möhren, geröstete Walnüsse und Hirse von Märkisches Landbrot, Espresso Gourmet mit ganzen Arabica Bohnen aus kontrolliert biologischem […]
The EU Quality Crew
In dieser köstlichen Artischockensuoppe verbirgt sich eine Delikatesse: Salamini Italiano alla Cacciatora DOP. Gereicht wurde sie im Rahmen des europäischen Projekts „The […]
Die Normandie – mit einem großen „A“ und drei großen „C’s“
Eine Kulinarische Rundreise durch die Normandie mit Calvados, Cidre, Camembert und Austern.Die Normandie im Norden von Frankreich fasziniert durch ihre landschaftliche und […]