Freie Hotelbetten oder ganz geschlossenen Hotels – das sind die Informationen aus der Branche. Aber es geht auch anders. Solidarisch sein mit denen, auf die wir in dieser Kriesenzeit bauen, die wir brauchen und ohne die wir diese gesamt gesellschaftliche … [weiterlesen]
“Löffeln” für eine guten Zweck. Und das ausschließlich auf Löffeln gereichte Überraschungsmenü wurde gemeinsam von den Spitzenköchen Christoph Vejdovsky, Jörg Thiele, Hans Georg Betz und Tobi Stegmann kreiert. Confiertes Wachtelei mit Nussbutter als Vorspeise, Kartoffel-Feigensenf-Tortellini mit Fenchel und Yuzu als … [weiterlesen]
Es ist ein ganz ungewöhnliches Hotel, das sich an der Grenze der Stadtbezirke Berlin Friedrichshain und Lichtenberg befindet. The niu Hide ist das Hotel auf dem Dach. Und zwar weltweit das erste modular errichteten Hotel auf dem Parkdach eines Shopping-Centers. … [weiterlesen]
Fernab vom heißen Sommer und quirligem Touristenrummel lohnt ein kleine Besuch der Insel Usedom. Jetzt, im Herbst, vor Weihnachten, zeigt sich die Insel in einer ganz besonderen Atmosphäre – Ruhe, kein langweiliges Wetter, ersklassige Hotellerie sowie kulinarische und kulturelle Highlights … [weiterlesen]
Für Restaurants, Hotels sowie überhaupt für Immobilien gilt bekanntlich für ihren Erfolg: Lage, Lage und nochmals die Lage. Und dieser Anspruch trifft auch für das Hotel Riu Plaza Berlin zu. Wie oft fährt man als Berlner*in an dem Hochhaus mit … [weiterlesen]
Seit vier Jahren ist die Verleihung der World Luxury Spa und Restaurant Awards ein weltweites Ereignis. Auf einer eindrucksvollen Gala-Zeremonie in St. Petersbur, im The State Hermitage Museum Official Hotel, wurden die Gewinner 2019 prämiert.
An der glanzvollen Veranstaltung nahmen … [weiterlesen]