Pfannenpizza im Shakshuka-Style
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Urspünglich kommt Shakshuka aus dem mittleren Osten und ist charakterisiert durch unterschiedliche aromatische Gewürze. Der orientalische Labneh, eine cremig-aromatische Spezialität aus abgetropftem Joghurt, gehört dazu.Die ayerische Version davon kann man aber ganz leicht, wie im u.g. Rezept beschrieben, selbst machen.… [weiterlesen]