Eine Faszination – Weine der Côtes du Rhône
Die Zeit der Festtage nähert sich. So langsam werden Pläne geschmiedet, womit Familie und Freunde kulinarisch verwöhnt werden können. Oft sind es […]
Das andere Olivenöl-Level
Das sind richtig bemerkenswerte Zahlen, wenn es heißt 2024/2025 wurden weltweit über drei Millionen Tonnen Olivenöl produziert. Dabei ist Spanien der weltweit […]
Eine Weihnachtsgeschichte – als Musical in Berlin
Adventszeit und sie ist pünktlich wieder da, die Geschichte vom alten Geizhals, der sich, zwar durch Geister, aber eben doch zu einem […]
Messe und Preisverleihung – á la italiana
Die Messe La Dispensa della Mamma mit vielen italienischen Produkten und Gästen wie den Pizzameistern Davide Civitiello und Francesco Pone und dem Chefkoch Mirko Balzano fand […]
Koch des Jahres 2025
Der Koch des Jahres 2025 und seine beiden nachplatzierten sind kreiert. In der Grand Hall Zollverein in Essen fand am 17. November […]
So schmeckt die Puszta
Eine Tour mit einem Fluss-Kreuzfahrtschiff ist immer auch eine kulinarische Reise. Das können die Passagiere von nicko cruises auf der 12-tägigen Fahrt […]