Was wäre eine Italian Week ohne italienische, kulinarische Highlights? Ohne Arrosticini, Panzerotti, frische Pasta, Fregola, Polenta, Pizza und Pinsa, Supplì, Oktopus-Burger, Arancini, Porchetta, sizilianische Cannoli, Tiramisù oder Gelato? Undenkbar. Aber zur ersten italienischen Woche vom 28. Mai bis 7. Juni … [weiterlesen]
Fabrizio Bucci, italienischer Botschafter in Deutschland, stellte letzte Woche als Gastgeber die erste Italien Week 2026 in Deutschland als neue institutionelle und kulturelle Plattform mit Kultur, Kunst und Kreativität zusammen mit Projektpartnern das Programm dieser neuen Kulturwoche (vom 28. Mai … [weiterlesen]
Ein besonderes Augenmerk der diesjährigen Gelato Week, vom 7. bis 17. Mai 2026, liegt auf Artigiani – einer Gelateria, die längst über die Grenzen Berlins hinaus Aufmerksamkeit erregt hat. Hinter dem Konzept steht der italienische Gelatiere Enrico Piccin, dessen … [weiterlesen]
Sie gehört in jede Küche und zu jeder Neapolitanischen Pizza so und so: die Tomaten San- Marzano g.U.. Eigentlich ist diese spezielle Tomate aus Kampanien schon äußerlich unverkennbar: Länglich, zylindrisch, leicht pyramidenförmig mit einer charakteristischen Vertiefung in der Mitte. Das … [weiterlesen]
Panzerotti aus Kakaoteig, Arrosticini mit belgischer Schokolade, Arancini, Schokoladen-Gnocchi, Tacos, Alfajores, Brigadeiros, Croquetas mit Chorizo und Bitterschokoladenfüllung, dazu Éclairs, Pralinen und unzählige weitere Kreationen: All das erwartet die Besucherinnen und Besucher beim Berlin Chocolate Festival, das am 21. und 22. … [weiterlesen]
Ein Bummel durch die Akazienstraße in Berlin Schöneberg lohnt sich unbedingt. Für „neue“ Bummler, wie mich, gibt es hier überraschende Entdeckungen: Boutiquen, kleine Bars und Restaurants und eine kleine, feine Bäckerei in einem Gründerzeitgebäude, in der Akazienstraße 12. Die erste … [weiterlesen]