Die Eifelpralinen sind eine Überraschung der Region, denn wer kommt schon auf die Idee, nach belgischer Tradition hergestellte Schokoladenspezialitäten mit Ziegenkäse zu füllen. Die Ziegenkäserei Vulkanhof in der Eifel kreierte diese kulinarische Herausforderung. Entdeckt für Viele hat es die Autorin … [weiterlesen]