Herbstzeit ist die Jahreszeit, die dazu einlädt, die Emilia-Romagna wirklich kennenzulernen. Denn wer diese Region verstehen will, muss mindestens einmal ein echtes kulinarisches Fest erleben. Einige sind „Sagre“, traditionelle Volksfeste, die seit Jahrhunderten fester Bestandteil der italienischen Kultur. Sie zelebrieren … [weiterlesen]
Fast ist der Sommer vorbei und die Lücken im Kalender rufen nach Highlights. Nach kulinarischen Highlights, Ein besonderer Tipp für den Spätherbst ist die Kitchen Party im Südtiroler Burgeis. Wenn Vier-Hauben-Koch Marc Bernhart zur Kitchen Party ins „Weisse Kreuz“ einlädt, kommen … [weiterlesen]
Tatsächlich, sie werden immer wieder benutzt, gelesen und aufbewahrt, unzählige Print Reiseführer. Und dafür werden die Ausgaben laufend aktualisiert. Jetzt, vor der beginnenden Urlaubszeit, ist es schon Vielen aufgefallen, dass Reiseführer Marco Polo 40 Titel, Regionen und Städte, neu relauncht … [weiterlesen]
Er ist ein Sympathieträger, charmant und prominent, Starkoch Johann Lafer. Und seit diesem Monat ist der professionelle TV- und Starkoch Genussbotschafter bei dem Stuttgarter Fluss- und Hochseekreuzfahrtunternehmen nicko cruises. Als offizieller Genussbotschafter wird er das kulinarische Profil der Marke für … [weiterlesen]
Es gilt als eines der schönsten und urtümlichsten Täler Südtirols – das Ultental. Es beginnt etwa 25 Kilometer südwestlich von Meran und erstreckt sich auf 40 Kilometern Länge zwischen dem Ort St. Pankraz auf 735 Metern Höhe und dem Talschluss … [weiterlesen]
Längst ist die Republik Kroatien, seit 2023 Euro-Währungsgebiet und Mitglied im Schengen-Raum, kein touristischer Geheimtipp mehr. Die touristischen Highlights des Landes sind ganzjährig beliebte Ziele wie die Adria Küste, mit Städten voller Geschichte und Kultur z.B. Dubrovnik, Zagreb oder Split, … [weiterlesen]