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Schillers Gourmetreisen

Kunst, Kultur & Kulinarik für reiselustige Feinschmecker.

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Kategorie: Freizeit & Touristik

14. Dezember 201414. Dezember 2014Hotels, Restaurants

‚Villa Salve‘ in Binz – ehrlich, sauber, gradlinig

Er ist ein Wasserfall, ein Wirbelsturm der Ostsee. Wenn Harald Schewe redet, dann redet er. Die Rede ist eine Rede ist eine Rede. Und die Rede vermittelt unendlich viel Information: 1992 wird das Haus gekauft, gebaut  1889. Die Bausubstanz ist

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13. Dezember 20144. März 2019Länder & Regionen

Einstein lesen

Wer Zeit hat kann sich jetzt mit der Zeit auseinandersetzen, mit der Relativitätstheorie, mit Albert Einstein. Seine Schriften sind jetzt von der Princeton University online gestellt worden. Alles  kann man sicher nicht lesen, erst recht nicht verstehen. Aber allein die

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11. Dezember 20144. März 2019Länder & Regionen, Musik

25 Jahre Festspiele Mecklenburg-Vorpommern

 

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25 Jahre Festspiele Mecklenburg-Vorpommern

Jubiläumssaison mit Anne-Sophie Mutter, Kent Nagano, Ulrich Tukur, Klaus Maria Brandauer, Preisträger in Residence Quatuor Ebène und vielen mehr

2015 werden die Festspiele Mecklenburg-Vorpommern 25 Jahre alt. Vom 20. Juni bis zum 19. September… [weiterlesen]

11. Dezember 20144. März 2019Hotels, Länder & Regionen, Restaurants

VARTA – Führer 2015

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 Die Zahlen & Fakten
Geprüft, kommentiert und bewertet: Bis heute ist der gedruckte Varta-Führer der meistverkaufte unabhängige Hotel- und Restaurantführer in Deutschland. Für Urlauber sowie Geschäftsreisende dient auch die 58. Auflage wieder als Informationsquelle und unabhängiges Nachschlagewerk. Abgedeckt wird die … [weiterlesen]

9. Dezember 2014Hotels, Restaurants

Restaurant ‚meerSalz‘ in Binz – eine Küche der leichten Eleganz

Ein bisschen verschämt versteckt liegt  das Upstalsboom Hotel Meersinn. Binz – Schillerstrasse 8. Nicht in erster Reihe mit Blick auf die Ostsee und die Strandpromenade, sondern in zweiter Reihe, in der belebten Schillerstrasse.  Ein Streifen Meer ist aber trotzdem von … [weiterlesen]

27. November 20144. März 2019Länder & Regionen, Restaurants

Die MichelinSterne in der Schweiz

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Guide MICHELIN Schweiz mit so vielen Sterne-Restaurants wie noch nie

Aktualisierte Ausgabe empfiehlt 117 Sterne-Adressen

Mit 18 neuen 1-Stern-Restaurants kommt der Guide MICHELIN Schweiz 2015 am 27. November in den Handel. Insgesamt steigt die Zahl der mit einem oder mehreren … [weiterlesen]

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Faro Capo-Spartivento, Sardinien, Foto: gabs
foto: jschi

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