Die Spannung steigt, denn es nähert sich der Termin, an dem die Berliner Meisterköche 2019 bekannt gegeben werden. Seit dem Frühjahr stehen die Nominierten 2019 in den Kategorien Berliner Meisterkoch, Aufsteiger des Jahres, Berliner Gastgeber, Berliner Szene-Restaurant, Berliner Kiezmeister.
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Wer sich in im Jubiläumsjahr 2019 auf Fontanes Spuren begibt, lernt auch Fontane als Gourmet kennen. Mehrere Restaurants in Neuruppin und Umgebung bringen im Jubiläumsjahr unterschiedlichste Gerichte zu Ehren des Dichters auf den Tisch. Aus gutem Grund, denn Fontane war … [weiterlesen]
Morgens um acht Uhr dreißig in Wattens/ Österreich. Die Swarovski Kristallwelten öffnen gerade. Gleichzeitig das dazugehörige Restaurant „Daniels Kristallwelten. Café & Restaurant“ mit eigenem, separiertem Zugang. Die Idee ist gut, sich mit einem schmackhaften Frühstück auf den Besuch in die … [weiterlesen]
Unsere Ernährung hat einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit. Jeder weiß, dass pflanzliche Lebensmittel viele Vitamine enthalten, sekundäre Pflanzenstoffe und auch Mineralstoffe. Sie sollten daher ein fester Bestandteil jedes Speiseplans sein. Aber schmeckt das alles auch? Wie ist es, Vegetarier … [weiterlesen]
Der Ritterschlag 2019 mit neuen MICHELIN Sternen ist erfolgt. 38 Adressen können sich nun in Deutschland mit zwei MICHELIN Sternen schmücken, darunter fünf neue 2-Sterne-Restaurants: „Purs“ im rheinland-pfälzischen Andernach unter Leitung von Küchenchef Christian Eckhardt, „Luce d’Oro“ auf Schloss Elmau … [weiterlesen]