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Schillers Gourmetreisen

Kunst, Kultur & Kulinarik für reiselustige Feinschmecker.

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Kategorie: Kunst & Kultur

10. März 201213. November 2012Bücher

‚Was für ein schöner Sonntag‘ – Jorge Semprun und Buchenwald

Buchenwald im Sommer.  Es ist Sonntag. Das Torgebäude im grellen Sonnenlicht. Links der so genannte Bunker, das Gefängnis im Lager für Häftlinge, […]

20. Dezember 201113. November 2012Kochbücher

Schuhbeck und die Gewürze

Süßer die Schuhbecks nie klingen, als zu der Weihnachtszeit…….   es ist wie im Märchen: es war einmal. Im Augenblick steht der unbestrittene […]

8. Dezember 201113. November 2012Kochbücher

Alexander Herrmann – ein Kochvergnügen pur

Die ‚Küchenintelligenz‘ hat wieder zugeschlagen- also der Küchen IQ, Teil2, Menü. Auf dem Titel ein sehr nachdenklicher Alexander Herrmann.Die rechte Hand stützt […]

4. Dezember 201113. November 2012Bücher

Kostproben – der ‚Michelin‘ und der ‚Gault Millau‘

Der Blick Richtung Weihnachten ist hervorragend geschärft: die wichtigsten Restaurantführer liegen auf dem imaginären Gabentisch. Einige sind eine zu vernachlässigende Größe: der […]

14. September 201111. November 2012Bücher

Zum Tod von Daniel Keel – FAZ 14.09.2011 von Felicitas von Lovenberg

Alles, nur nicht langweilig Zwischen E und U passt immer noch ein D: Dafür sorgt der Diogenes Verlag. Jetzt ist sein Gründer […]

27. August 201113. November 2012Bühnen

Friedrich Luft – die Stimme der Kritik

An den Theaterkritiker und Autor  Friedrich Luft wird seit dem 24. August 2011 mit einer Gedenktafel in Berlin-Schöneberg erinnert. Sie wurde am ehemaligen RIAS-Funkhaus […]

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Faro Capo-Spartivento, Sardinien, Foto: gabs
foto: jschi

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