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Schillers Gourmetreisen

Kunst, Kultur & Kulinarik für reiselustige Feinschmecker.

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Alles Azurblau: Himml, Meer und Pool. So beginnt der Tag in der Lambrada TMT Hotelanlage in Bodrum.

20. August 201212. November 2012Bücher

Hermann Hesse – Die Nürnberger Reise

 

                    

Hesse sieht den Nebel, in den der Zug hineinfährt, Sonne und Blau sind abhanden gekommen. Die Ortsnamen an den Bahnhöfen unentzifferbar.1925. Damals Dampf, heute Diesel und Strom.

Die Regionalbahn durchquert eine wunderschöne Landschaft, den Naturpark Obere Donau, vorbei an der … [weiterlesen]

20. August 20121. März 2019Länder & Regionen, Restaurants

Brandenburger Küche – der Kampf um die Aufhebung der Anspruchslosigkeit

 

Ich hatte einen Traum: ein kleiner See, ein kleiner Gasthof, eine kleine Karte. Region und Saison im Mittelpunkt. Dann das Erwachen, der Traum zerplatzte wie eine Seifenblase. Lieblosigkeit pur, Salatmatsch, Fleisch zur Zähigkeit verbraten, Beilagen weiche Wunderwelt. Leider immer … [weiterlesen]

19. August 201213. November 2012Bücher

Richard Ford

Hier ein Link auf das Feuilleton der Faz. Artikel über einen der bedeutendsten amerikanischen Schriftsteller, Richard Ford.http://www.faz.net/aktuell/feuilleton/buecher/autoren/ein-besuch-bei-richard-ford-ueber-morde-reden-wir-spaeter-11834143.html

 

18. August 201213. November 2012Bücher

„Mit 250 km/h durch Vergangenheit und Gegenwart – der ICE HANNAH ARENDT“

 

 

Einst trugen die  ICE-Züge der Bahn die Namen von Landschaften, Sehenswürdigkeiten und Persönlichkeiten. Daran erinnert eine Reportage über den ICE „Hannah Arendt“

 

 

Hannah Arendt, geboren am 14. Oktober 1906 in Hannover, deutsch-jüdische Denkerin, politische Theoretikerin, Philosophin, … [weiterlesen]

7. August 201213. November 2012Restaurants

‚Kaiserkron‘ in Bozen

Bozen, 2. Tag. Immer noch Regen. Untertrieben. Regen ist die Anhäufung von Tropfen, hier sind es Kaskaden, Wasserfälle, die aus bleiernem Himmel herabstürzen. Der mediterrane Charme der Stadt ist hinter dicken, grauen Schleiern verschwunden. Die wunderbare Einkaufsmeile, die gotischen Arkaden, … [weiterlesen]

28. Juli 201213. November 2012Hotels, Restaurants

Hotel und Restaurant ‚Laurin‘ in Bozen

Es war wie ein Traum – ich hatte einen Zimmerschlüssel in der Hand, einen richtigen Zimmerschlüssel, etwas unhandlich, etwas schwer. Ein Spitzenhotel als Nostalgieoase, als Hort einer ungewollten Rückständigkeit? Meine Ratlosigkeit, meine Verblüffung stand mir wohl so sehr ins Gesicht … [weiterlesen]

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Faro Capo-Spartivento, Sardinien, Foto: gabs
foto: jschi

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