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Schillers Gourmetreisen

Kunst, Kultur & Kulinarik für reiselustige Feinschmecker.

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Autor: Jürgen Schiller

14. September 201111. November 2012Bücher

Zum Tod von Daniel Keel – FAZ 14.09.2011 von Felicitas von Lovenberg

Alles, nur nicht langweilig Zwischen E und U passt immer noch ein D: Dafür sorgt der Diogenes Verlag. Jetzt ist sein Gründer […]

31. August 201113. November 2012Restaurants

Hardy’s Gute Stube – ein Landhaus in Berlin

  Ein Landhaus ist ein Landhaus, ist ein Landhaus. Anders in Berlin – da ist ein Landhaus eigentlich ein Ausflugslokal und das […]

27. August 201113. November 2012Bühnen

Friedrich Luft – die Stimme der Kritik

An den Theaterkritiker und Autor  Friedrich Luft wird seit dem 24. August 2011 mit einer Gedenktafel in Berlin-Schöneberg erinnert. Sie wurde am ehemaligen RIAS-Funkhaus […]

23. August 201113. November 2012Kochbücher

Schwab’s Wildküche – eine Verführung der besonderen Art

Kochen kann er, der Joachim Schwab. Seine Küche habe ich oft genossen und auf meiner Webseite darüber geschrieben: unter Restaurants. Schwab ist […]

9. August 201113. November 2012Kochbücher

Kein Kochbuch – ein Kunstbuch ‚Sven Elverfeld‘

Mein Briefträger hatte schon recht, als er mühsam die Treppen hochkeuchte und stöhnte: ‘Bücher werden  auch immer schwerer‘. Meine Antwort: ‚es handelt […]

4. August 201113. November 2012Restaurants

‚Über allen Wassern‘-das Restaurant ‚Waterblick‘ in Loddin auf Usedom

„So, jetzt fahren wir aus dem Hafen raus, aufs Achterwasser, es ist sehr flach hier,  wir sagen immer: es ist so flach, […]

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