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Schillers Gourmetreisen

Kunst, Kultur & Kulinarik für reiselustige Feinschmecker.

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Autor: Jürgen Schiller

13. Mai 20116. Oktober 2013Restaurants

Strandbude mit Suchtgefahr – ‚Restinga‘ in Alvor (Algarve)

Der Strand von Alvor – ein Bilderbuch. Breit, blendend weiß, kilometerlang. Spaziergänge mit heftigem Wellengetöse oder sanftem,samtenem Atlantikschmeicheln. Ein Fest für Seele […]

10. Mai 201113. November 2012Restaurants

Kulinarische Symphonie mit Paukenschlägen – das „Magazin“ in Salzburg

Paukenschlag Nummer 1: die Lage, die Architektur, die Besitzer. An der Westseite des Mönchsberges ist es der modernen Salzburger Architektur tatsächlich gelungen, […]

3. April 201113. November 2012Restaurants

Landgasthof Schwab – Die Aufhebung der Anspruchslosigkeit

Er ist eine Rarität, aber es gibt ihn noch, den echten Landgasthof. Gefunden im fränkischen Schwarzach. Er ist eine Rarität, aber es […]

11. März 20111. März 2019Länder & Regionen

Das Grüne Band – ein Spaziergang durch die deutsche Geschichte

Die Geschichte beginnt und endet in Probstzella. Ein Ort, der nie schuldig war, der seine Unschuld durch die DDR verlor und heute […]

9. März 201113. November 2012Kochbücher

Kochbücher zwischen Lust und Leid – Teil 3

    Welch ein Kochbuch – endlich die Besinnung auf das Notwendige, auf den Ursprung, auf das Wesentliche. Keine Personendramatisierung, keine höheren […]

3. März 201113. November 2012Hotels

Cluburlaub Teil 2: Robinson auf Fuerteventura

Der Mann brodelt wie ein Vulkan, der Mann redet druckreif, der Mann explodiert vor Lebenslust, der Mann singt für den Club auch […]

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