Noch immer erlauben die CORONA bedingten Reisebeschränkungen keine größeren Reisen und machen das Genießen kulinarischer Highlights vor Ort unmöglich. Da kommt eine Veranstaltung wie die Italian Pizza Week gerade zum richtigen Zeitpunkt. Italien erfährt mit dem Symbol der italienischen Küche, … [weiterlesen]
Ingrid Hartges, Hauptgeschäftsführerin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes Bundesvorstand (DEHOGA) ist in diesen Corona-Zeiten eine viel gefragte Frau. Sie eilt von Terminen zu Terminen und kämpft für das Überleben von Hotels, Restaurants, Bars und Clubs. Letzte Woche sprach sie auch … [weiterlesen]
Die Corona-Pandemie war besonders für Künstler*innen eine besondere Herausforderung und bewältigte sie sehr unterschiedlich. Optimistisch oder verzweifelt, kreativ oder lethargisch. Jonas Kaufmann, Welt-Opernstar, produzierte einfach ein neues Album mit seinem ehemaligen Lehrer und jetzigen künstlerischen Partner Helmut Deutsch am Klavier.… [weiterlesen]
In Brandenburg ist fast überall Erntezeit. Eine gute Gelegenheit, mit dem Drahtesel zu entdecken, was Hofläden, Apfelhöfe, Weinbauern und Birnbäume so alles an Ertrag bieten. Da bietet sich dann auch ein Abstecher zu den fünf neuen Radwegekirchen in der Prignitz … [weiterlesen]
Noch immer sind Konzerte at home gefragt, wenn auch inzwischen durch Corona-Lockerungen die Musikhallen, Konzerthäuser- und Säle ihre Besucher willkommen heißen. Zwar sind die Live-Konzerte begrenzt, aber dafür gibt es immer wieder Entdeckungen in den Platten – und CD-Abteilungen für … [weiterlesen]
Das neue Koch-Buch von Harumi Kurihar, Japans berühmtester Kochbuch-Autorin, kommt gerade richtig. Durch die Corona-Krise hat sich das Koch- und Essverhalten der Bevölkerung stark verändert zeigen die Ergebnisse der im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) durchgeführten repräsentative … [weiterlesen]