Es wird eine Überraschungswoche, die erste Cocktail Taste-Tour vom 14. bis 23. November 2025 durch die Hauptstadt. Im wahrsten Sinne des Wortes, kommen Cocktail-Liebhaber ganz auf ihre Kosten, denn die besten Bars der Stadt präsentieren in der Berlin Cocktail Week … [weiterlesen]
Es ist wieder soweit. Vom 6. bis 12. Oktober 2025 treffen sich Food-Begeisterte zur Berlin Food Week. Zum 11. Mal findet das Food-Festival statt, dass Kreative und kulinarisch Interessierte zusammenbringt. Alles unter dem Zeichen von Nachhaltigkeit und Zukunftsorientierung. Ausstellungen und … [weiterlesen]
Die Herbstzeit lädt regelrecht zum Backen ein. Eine Vielzahl reifer Früchte liegen zur Auswahl bereit, um köstliche Kuchen daraus zu machen. Jürgen Krauss stellt in seinem „Das Deutschland Backbuch“ eine bunte Mischung klassischer Kuchen und Torten vor, die nicht nur … [weiterlesen]
Bezeichnete ursprünglich das Wort Eskapade im Pferdesport sinngemäß einen falschen Sprung eines Dressurpferdes, so hat es doch heute mehrere Synonyme: Abenteuer, Seitensprung, Experiment, fixe Idee, Episode oder auch Liaison oder Liebelei. Für die Reihe Eskapaden als Aktivguides von DUMONT treffen … [weiterlesen]
Herbstzeit ist die Jahreszeit, die dazu einlädt, die Emilia-Romagna wirklich kennenzulernen. Denn wer diese Region verstehen will, muss mindestens einmal ein echtes kulinarisches Fest erleben. Einige sind „Sagre“, traditionelle Volksfeste, die seit Jahrhunderten fester Bestandteil der italienischen Kultur. Sie zelebrieren … [weiterlesen]
Fast ist der Sommer vorbei und die Lücken im Kalender rufen nach Highlights. Nach kulinarischen Highlights, Ein besonderer Tipp für den Spätherbst ist die Kitchen Party im Südtiroler Burgeis. Wenn Vier-Hauben-Koch Marc Bernhart zur Kitchen Party ins „Weisse Kreuz“ einlädt, kommen … [weiterlesen]