Vielleicht ist gerade eine Städtereise in Planung? Vielleicht auch eine Tour mit neuen, kulinarischen Trends in Kombination mit alten Traditionen? Die ungarische Hauptstadt entwickelt sich momentan zunehmend zu einem der spannendsten gastronomischen Ziele Europas. Hier treffen kulinarische Traditionen auf globale … [weiterlesen]
…und noch viel mehr, bietet die mexikanische Küche im Wrangelkiez in Berlin, im Mexicali Cantina. Hier zaubert Naoufal El Harrak authentisches, mexikanisches Essen auf die Teller. Vielfältig und schmackhaft. Es macht Spaß, im Außenbereich des Restaurants, im quirligen Kreuzberg Cervezas … [weiterlesen]
Es sind immer kulinarische Highlights und diese zu ganz besonderen Konditionen. Und in diesem Jubiläumsjahr u.a.mit: frittierten Zucchiniblüten gefüllt mit Asiago Käse und Sardellen, Frittata aus Pasta mit Salsiccia und Friarielli, hausgemachter Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin, Auberginen-Parmigiana, Gnocchi mit … [weiterlesen]
Was für eine tolle Idee. Ein ganzes Jahr feiert eine Stadt, sie kulinarisch zu genießen. Wien bietet kulinarischen Genuss, kulinarische Tradition und Identität. Die Wiener Küche präsentiert sich 2026 mit ihrem speziellen Charakter, ihren kulinarischen Höhepunkten und kreativen Extras.
Und … [weiterlesen]
In Breslau, der Kulturhauptstadt Europas des Jahres 2016, wurden viele Seiten europäischer Geschichte geschrieben. Das manifestiert sich schon im Stadt-Namen Wroclaw seit 1945 und Breslau in früheren Jahrhunderten. Die Stadt wird von manchen Touristikern als das Venedig an der Oder … [weiterlesen]
Es wird heiß bis zum 8. Februar in Berlin. Jedenfalls kulinarisch. Die Italian Spicy Week mit besonderem Fokus auf kalabrische Produkte findet erstmals vom 28. Januar bis zum 8. Februar in Berlin statt. In 31 der besten italienischen Restaurants gibt … [weiterlesen]