Die Zeit der Festtage nähert sich. So langsam werden Pläne geschmiedet, womit Familie und Freunde kulinarisch verwöhnt werden können. Oft sind es alte Traditionen, die sich auf der Festtafel wiederfinden, wie die Weihnachtsgans oder der Rehrücken oder… oder. Eine dabei … [weiterlesen]
Es wird eine Überraschungswoche, die erste Cocktail Taste-Tour vom 14. bis 23. November 2025 durch die Hauptstadt. Im wahrsten Sinne des Wortes, kommen Cocktail-Liebhaber ganz auf ihre Kosten, denn die besten Bars der Stadt präsentieren in der Berlin Cocktail Week … [weiterlesen]
Bezeichnete ursprünglich das Wort Eskapade im Pferdesport sinngemäß einen falschen Sprung eines Dressurpferdes, so hat es doch heute mehrere Synonyme: Abenteuer, Seitensprung, Experiment, fixe Idee, Episode oder auch Liaison oder Liebelei. Für die Reihe Eskapaden als Aktivguides von DUMONT treffen … [weiterlesen]
Herbstzeit ist die Jahreszeit, die dazu einlädt, die Emilia-Romagna wirklich kennenzulernen. Denn wer diese Region verstehen will, muss mindestens einmal ein echtes kulinarisches Fest erleben. Einige sind „Sagre“, traditionelle Volksfeste, die seit Jahrhunderten fester Bestandteil der italienischen Kultur. Sie zelebrieren … [weiterlesen]
Die kleine, aber feine Messe ESPO mit ausgesuchten, italienischen Waren begeisterte am Wochenende Kunden aus der Gastronomie sowie End-Konsumenten.
Der Duft frisch gebrühten Kaffees sowie köstliche Aromen von Pasta durch zogen die Räumlichkeiten von FeldFünf Berlin.
Es ist immer noch schön sommerlich warm und da kommt für einen lauen Spätsommerabend ein kühler Weißwein gerade recht. Und warum nicht ein Wein aus Georgien? Gut gekühlt aber nicht eiskalt waren die beiden Weißweine, die wir probierten. Dieser georgische … [weiterlesen]