Eine ausgelassene Stimmung herrsche Ende März in der Landesvertretung Sachsen-Anhalt. Und das lag nicht nur an den steigenden Frühlingsgtemperaturen. Gastgeber Staatssekretär Dr. Michael Schneider hatte zur Jungweinprobe eingeladen. Vom nördlichsten Qualitätsweinanbaugebiet Europas, der Saale-Unstrut, präsentierten sich acht ausgewählte Weingüter mit … [weiterlesen]
Wie entdeckt man neue Weine? Nach dem Genuss eines wirklich harmonischen Rotweins mit dem interessanten Namen Cum Laude und dem interessanten Wappenrelief in der Flasche wurden wir neugierig.
Der Wein war ein Geschenk von Freunden und wartete bereits seit fast … [weiterlesen]
Schwarzmädchen Traube – ein klangvoller Name, der einen besonderen Wein verspricht.
Da sage noch jemand, Rumänien wäre nur bekannt durch den alten Dracula. Natürlich auch dadurch, sowie hauptsächlich durch das Schwarze Meer, die Donau und die Karpaten, die jährlich immer … [weiterlesen]
Im Juni 2013 lässt das Gourmetrestaurant „first floor“ des … [weiterlesen]
Paukenschlag und Ausrufezeichen: Zum erstenmal in der Geschichte des Weinguides wurde jetzt die beste Weinkarte Deutschlands nicht an ein Top Hotel oder an ein SterneRestaurant vergeben, sondern an ein Chinarestaurant der ganz besonderen Art in Berlin- an das ‘HotSpot’ (siehe:https://www.schillers-gourmetreisen.de/hot-spot-das-etwas-andere-china-restaurant-in-berlin/… [weiterlesen]