Felix Bense aus Franken ist Genussbotschafter. Zur Grünen Woche 2023 präsentierte er in Berlin hochqualitative Lebensmittel und Genussprodukte aus der Genuss-Region Oberfranken. Dabei waren Produkte wie Schnaggala. Die würzigen Debreziner kommen aus der Metzgerei MAX und gelten als Hofer Spezialität. … [weiterlesen]
Bereits beim Betreten der Hotel-Lobby stellte sich ein Aha-Effekt ein. Der prächtige Kronleuchter, ein Glitzern von Swarovski-Kritallen, zieht alle Blicke auf sich. Mit dem aktuell eröffneten JW Marriott Hotel verfügt Berlin über ein neue luxuriöse und anspruchsvolle Hotel Dependance. … [weiterlesen]
Viele kennen ihn. Wer von ihm bisher noch nichts gehört hat, sollte sein Kochbuch studieren. Dann bekommt Jeder einen Hauch vermittelt, wie der mehrfache französische Sternekoch Joël Robuchon die klassische französische Küche interpretiert. “Mein Vater stellt einfache Produkte in den … [weiterlesen]
Es duftet nach Trüffel und das sehr appetitlich. Den Duft verströmen hausgemachte Ravioli mit Trüffel. Und so wie sie duften, schmecken sie auch. Und nicht nur das. Das Ambiente in dem neuen Restaurant „Spaghetteria Pasta-Bar“ in Berlin, Prenzlauer Berg, vermittelt … [weiterlesen]
Vedran steht in seiner roten Jacke an der frühabendlichen Kaimauer der charmanten Hafenstadt Jelsa und angelt. Auf dem Weg von der Schiffsanlegestelle unserer „MS Princess“ zu dem Konzert der dalmatinischen Gruppe „Klapa Rišpet“ hatte ich ihn schon bemerkt. Jetzt, nach … [weiterlesen]
Es geht um Genuss, um`s Besondere abseits des Massenmarktes, um`s spannende Testen, Probieren und Entdecken, um wichtige Hintergrund-informationen, Neuheiten, Trends und Tipps. Es geht um die große Geschichte,Bedeutung und Wertigkeit der Schokolade an sich, erzählt, dargestellt undnahegebracht in vielen kleinen … [weiterlesen]