Büffel-Ricotta-Käse und geriebenen Pistazien, dunkle Schokolade mit Whisky und Haselnusskörnern; Ziegenkäse-Feigen-Senf, Mandeln mit Limoncello-Creme… Das sind nur einige der außergewöhnlichen Eissorten, die 43 handwerkliche Eisdielen für die vierte Ausgabe der Berlin Ice Cream Week vom 20. bis zum 26. … [weiterlesen]
Kekse ausstechen kann jeder, aber stempeln? Nicht nur, das die Kekse gestempelt edel aussehen, sie können auch mit unterschiedlichen Motiven zu verschiedenen Anlässen ein persönliches Geschenk sein.
Auslöser gibt es viele, z.B. zu den Feiertagen … [weiterlesen]
Die Region Langhe Monferrato Roero im Piemont, unweit von Turin, stellte zur ITB 2023 ihr Konzept zum nachhaltigen Schutz der Region vor. Bekannt ist das Gebiet durch seinen Wein, den weißen Alba- Trüffel, und die hochwertige Küche, so Giovanni Minetti, … [weiterlesen]
Zum siebten Mal ist es Ende März in Berlin wieder soweit und die „7“ ist ja bekanntlich eine Glückszahl. Sizilianische Arancini mit Porchetta; piemontesischer gebackener Tomino; neapolitanische Impepata di Cozze (Miesmuscheln mit Pfeffer und Brotcroutons); venezianische Sarde in Saor (marinierte … [weiterlesen]
Georgien war auf der diesjährigen ITB das offizielle Gastgeberland – mit seiner großartigen Gatsfreundschaft. Die Eröffnung am Georgien-Stand fand mit Premierminister Georgiens, Irakli Gharibaschwili und der Regierenden Bürgermeisterin von Berlin, Franziska Giffey statt. Noch ist die attraktive Destination ein Geheimtipp.… [weiterlesen]
Die Lobby des Park Plaza Hotel Berlin vermittelt mit bequemen Sesseln, einem Kamin und einer Bibliothek beim Eintreten ein heimisches Gefühl. Mit einem Rebranding eröffnete dritte Berliner Park Plaza Hotel der Arena Hospitality Group.Hotel. „Die Umbenennung des art‘otel Berlin Kudamm … [weiterlesen]