Bereits beim Betreten der Hotel-Lobby stellte sich ein Aha-Effekt ein. Der prächtige Kronleuchter, ein Glitzern von Swarovski-Kritallen, zieht alle Blicke auf sich. Mit dem aktuell eröffneten JW Marriott Hotel verfügt Berlin über ein neue luxuriöse und anspruchsvolle Hotel Dependance. … [weiterlesen]
Fast drei Jahre konnte die Internationale Grüne Woche nicht wie gewohnt live auf dem Berliner Messegelände stattfinden – jetzt ist es so weit: Am 20. Januar 2023 öffnet die IGW endlich wieder ihre Türen unter dem Berliner Funkturm.
Traditionell … [weiterlesen]
Ganzjähriger Sonnenschein, Wohlfühl-Temperaturen und der Rhythmus der Karibik – das bietet St. Martin. Die Insel liegt im nördlichen Teil der Kleinen Antillen und ist die kulinarische Hauptstadt der Karibik, heißt es. Auf dem französischen Teil von St. Martin verströmt der … [weiterlesen]
Viele kennen ihn. Wer von ihm bisher noch nichts gehört hat, sollte sein Kochbuch studieren. Dann bekommt Jeder einen Hauch vermittelt, wie der mehrfache französische Sternekoch Joël Robuchon die klassische französische Küche interpretiert. “Mein Vater stellt einfache Produkte in den … [weiterlesen]
26 Jahre Berliner Meisterköche! Viel Neues hat sich im Format der Berliner Meisterköche getan: In einer außer-gewöhnlichen Location, dem S-Bahnwerk Schöneweide, wurde in diesem Jahr mit der „Hall of Taste“ eine besondere Idee umgesetzt. Erstmalig wurde das Beste aus allen … [weiterlesen]
Es duftet nach Trüffel und das sehr appetitlich. Den Duft verströmen hausgemachte Ravioli mit Trüffel. Und so wie sie duften, schmecken sie auch. Und nicht nur das. Das Ambiente in dem neuen Restaurant „Spaghetteria Pasta-Bar“ in Berlin, Prenzlauer Berg, vermittelt … [weiterlesen]