Ein Bummel durch die Akazienstraße in Berlin Schöneberg lohnt sich unbedingt. Für „neue“ Bummler, wie mich, gibt es hier überraschende Entdeckungen: Boutiquen, kleine Bars und Restaurants und eine kleine, feine Bäckerei in einem Gründerzeitgebäude, in der Akazienstraße 12. Die erste … [weiterlesen]
…und das gerade, wenn Ostern in Sicht kommt? Aber der Zusatz des aktuellen Buchtitels heißt:High Protein. „Zuckerfrei – High Protein“ von Bérengère Philippon und Alexia Cornu führen in den Alltag mit einer Rezeptauswahl, in dem proteinreiche Ernährung tatsächlich zuckerfrei möglich ist. … [weiterlesen]
Ein kleiner Film, aber mit einer Aussage, die besser nicht in Worte gefasst werden kann. Es handelt sich um ein inzwischen weltweit bekanntes Produkt Italiens, dem Aceto Balsamico di Modena. In einer Leichtigkeit erzählt die Tänzerin über den Balsamessig, der … [weiterlesen]
Am vierten Januarwochenende in diesem Jahr hatte der Winter die Stadt noch voll im Griff und pustete eisige Luft durch die Straßen. Davon ließen sich aber die Liebhaber der Trüffel nicht abhalten und kamen in den Festsaal Kreuzberg, um die … [weiterlesen]
Wer hätte das gedacht, dass ein Cocktail, der mit Balsamico zubereitet wird, auch köstlich schmeckt. Es muss einfach schmecken, denn als Zutat kam der originale Balsamico di Modena zum Einsatz. Und der vermittelt schon an sich ein gewisses Extra, das … [weiterlesen]
Dieses Jubiläum, vom 3. – 5. März 2026, ist wahrlich ein Grund zu feiern – auch musikalisch. Ob auf dem Weg zur Messe, während des Aufenthalts oder danach – begleitet der Soundtrack der ITB, die eigens kuratierte „Weltenbummler“- Playlist auf … [weiterlesen]