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Kategorie: Kostproben

23. Juli 202324. Juli 2023Aktuelles, Kostproben, Restaurants

Vacherin von roten Früchten mit Tahiti-Vanille

Ich gebe zu, das Rezept von Gasco Jordan, Chef Pâtissier bei Olivier Nasti im Le Chambard***** in Kaysersberg, Elsass, habe ich noch […]

7. Juli 202324. Juli 2023Aktuelles, Kochbücher, Kostproben

Heimat-Marmeladen

Es duftet nach Sommer, nach frischen Früchten und Süßem. Erinnern Sie sich noch an die Zeit, in der im Sommer die Oma […]

7. Juni 20238. Juni 2023Aktuelles, Kostproben, Länder & Regionen, Reisen & Touren

Radeln durch Polen

MAD Adam Zdanowicz aus Białystok war mit seinen Fahrradkonstruktionen der Hingucker zum Weltfahrradtag am 3. Juni in der Polnischen Botschaft. Anlässlich des […]

5. Mai 20238. Mai 2023Aktuelles, Kochbücher, Kostproben

Zacherl macht Feierabend!

Seine erste Fernsehsendung startete Ralf Zacherl 2003

20. April 2023Aktuelles, Foodtrends, Kostproben

Ice Cream Week 2023

Büffel-Ricotta-Käse und geriebenen Pistazien, dunkle Schokolade mit Whisky und Haselnusskörnern; Ziegenkäse-Feigen-Senf, Mandeln mit Limoncello-Creme… Das sind nur einige der außergewöhnlichen Eissorten, die […]

4. April 20234. April 2023Aktuelles, Kostproben, Lifestyle

Oster-Cookies – gestempelt

Kekse ausstechen kann jeder, aber stempeln? Nicht nur, das die Kekse gestempelt edel aussehen, sie können auch mit unterschiedlichen Motiven zu verschiedenen […]

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Faro Capo-Spartivento, Sardinien, Foto: gabs
foto: jschi

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