26 Jahre Berliner Meisterköche! Viel Neues hat sich im Format der Berliner Meisterköche getan: In einer außer-gewöhnlichen Location, dem S-Bahnwerk Schöneweide, wurde in diesem Jahr mit der „Hall of Taste“ eine besondere Idee umgesetzt. Erstmalig wurde das Beste aus allen … [weiterlesen]
Was kann eine Walflosse auf der Coverseite von Dörte Hansens neuem Roman „Zur See“ bedeuten? Und das kleine Schiffchen, aus dem der Insasse zu fallen scheint? Hat eine wuchtige Bewegung des Wals oder eine Welle das Boot zum Kentern gebracht?… [weiterlesen]
„Wer sich-wie hier vorgeschlagen-dogmatisch für den Antidogmatismus einsetzt, der baut auf die Gewissheit: Erziehung ist ungewiss. Wir müssen uns der Unsicherheit stellen, aus ihr eine Kraft machen. Deshalb sind Elternjahre Zeiten des Balancierens. Wir werden niemals jenen Schwebezustand erreichen, in … [weiterlesen]
Srećko Novaković greift sofort zum Tau, wenn das stolze, weißglänzende „Motorschiff Princess“ in Stomorska, auf der kroatischen Insel Šolta, in den Hafen einläuft oder ablegt. Eigentlich ist er bereits pensioniert, aber gelernt ist gelernt und nur den Manövern zuzuschauen ist … [weiterlesen]
Vedran steht in seiner roten Jacke an der frühabendlichen Kaimauer der charmanten Hafenstadt Jelsa und angelt. Auf dem Weg von der Schiffsanlegestelle unserer „MS Princess“ zu dem Konzert der dalmatinischen Gruppe „Klapa Rišpet“ hatte ich ihn schon bemerkt. Jetzt, nach … [weiterlesen]
Es ist das atemberaubende Gefühl von Freiheit. An der Reling der „MS Princess“ stehend, höre ich die Wellen rauschen, der Wind fährt rau durch die Haare, auf der Zunge Salzgeschmack und der Blick schweift in die unendliche Weite gen Horizont. … [weiterlesen]