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Schillers Gourmetreisen

Kunst, Kultur & Kulinarik für reiselustige Feinschmecker.

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Kategorie: Aktuelles

13. November 20221. Dezember 2022Aktuelles, Bücher

Zur See – Dörte Hansen

Was kann eine Walflosse auf der Coverseite von Dörte Hansens neuem Roman „Zur See“ bedeuten? Und das kleine Schiffchen, aus dem der Insasse zu fallen scheint? Hat eine wuchtige Bewegung des Wals oder eine Welle das Boot zum Kentern gebracht?… [weiterlesen]

11. November 202231. Januar 2023Aktuelles, Kostproben, Restaurants

Zweifelsfreie, echte Pasta

Es duftet nach Trüffel und das sehr appetitlich. Den Duft verströmen hausgemachte Ravioli mit Trüffel. Und so wie sie duften, schmecken sie auch. Und nicht nur das. Das Ambiente in dem neuen Restaurant „Spaghetteria Pasta-Bar“ in Berlin, Prenzlauer Berg, vermittelt … [weiterlesen]

10. November 202229. November 2022Aktuelles, Bücher, Lifestyle

Elternjahre – Elternwohl

„Wer sich-wie hier vorgeschlagen-dogmatisch für den Antidogmatismus einsetzt, der baut auf die Gewissheit: Erziehung ist ungewiss. Wir müssen uns der Unsicherheit stellen, aus ihr eine Kraft machen. Deshalb sind Elternjahre Zeiten des Balancierens. Wir werden niemals jenen Schwebezustand erreichen, in … [weiterlesen]

8. November 20229. November 2022Aktuelles, Musik

Festtagsalbum von Jonas Kaufmann

Aktuell erschienen ist 2022 das neue Weihnachtsalbum von Jonas Kaufmann: It’s Christmas! Es ist viel mehr als ein reines Musikalbum, denn hier feiert Jonas Kaufmann sein ganz persönliches Weihnachten. 29 weihnachtliche Geschichten und Gedichte hat er für „sein“ Album von Sony … [weiterlesen]

8. November 202229. November 2022Aktuelles, Foodtrends, Kochbücher

Kochbuch One – Jamie Oliver

Das neue Koch-Buch von Starkoch James Olivier lädt direkt ein loszulegen und zu kochen, es auf alle Fälle zu versuchen. So übersichtlich und super strukturierte Gerichte müssen einfach gelingen.

Einladende Buchstruktur

Die ganzseitigen Food-Fotos auf der rechten Seite machen Appetit … [weiterlesen]

4. November 20224. November 2022Aktuelles, Kunst, Kunst & Kultur

Phoenix des Lumières 

Bilder vervollkommnen sich, als wenn sie gemalt werden, begleitet von der passenden Musik und der Betrachter mitten drin in diesem Projektionsraum. Größer kann der Gegensatz nicht sein: In der Halle des ehemaligen Stahlwerks Phoenix-West in Dortmund entsteht ein neues Zentrum … [weiterlesen]

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