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Schillers Gourmetreisen

Kunst, Kultur & Kulinarik für reiselustige Feinschmecker.

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Kategorie: Aktuelles

28. Oktober 20197. November 2019Aktuelles, Foodtrends

Farbiges und Lukullisches im Schmelzwerk Berlin

Für jede Saison entwickelt das Pantone Color Institute den Pantone Fashion Color Trend Report. Für die jeweils kommende Saison prägen dann die Top-Farben die Kollektion der Mode-Designer. Für 2020 sind die Trend-Farben Saffron und Orange Peel ebenso dabei wie Biscay … [weiterlesen]

8. Oktober 20199. Oktober 2019Aktuelles, Bücher

Wintertanz mit Rudel

Die Frankfurter Buchmesse naht. Jedes Jahr begrüßt sie ein anderes Land als Ehrengast. In diesem Jahr, vom 16.-21. Oktober 2019, wird sich Norwegen als Gastland mit seiner Literatur und Kunst präsentieren. Auch mit dem Buch von Marit Beate Kasin „Wintertanz“.

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7. Oktober 20197. Oktober 2019Aktuelles, Restaurants

CHEFDAYS kreiert 100 besten Köche Deutschlands

Auf einem der größten Foodsymposien Europas, den CHEFDAYS, trafen sich  mehr als 50 der besten Spitzenköche und Gastronomen in Berlin. Dabei waren  u.a. Sergio Herman, Massimo Bottura, Tim Raue, Heinz Reitbauer.  Insgesamt waren über 5000 Köche und Gastronomen aus Europa … [weiterlesen]

2. Oktober 20197. Oktober 2019Aktuelles, Kostproben

Olivenöl Tasting

Wein Tasting ist bekannt aber Olivenöl Tasting? Im Rahmen der Europäischen Olive Oil World Tour in Berlin zeigt Olivenöl-Experte Alfonso J. Fernández López, wie man die Unterschiede des kostbaren spanischen Olivenöls riecht, schmeckt und genießt. Zwar ist der Ort dafür … [weiterlesen]

25. September 20191. Oktober 2019Aktuelles, Bücher

Das Œuvre von Christo & Jeanne-Claude

Wer erinnert sich nicht an die imposante Inszenierung des Reichstages durch Christo und Jeanne-Claude. Nach dem Fall der Mauer ein Ereignis, dass die Welt 1995 erneut auf Berlin schauen ließ. 110.000 Quadratmeter umhüllten den Reichstag mit Aluminium bedampftem Gewebe.

Hunderttausende

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24. September 201918. September 2019Aktuelles, Lifestyle

Design zur Teatime

Längst wird das Teetrinken nicht mehr nur zum Afternoon Tea zelebriert. Zu den Klassikern der britischen und inzwischen internationalen Tee-Tradition gehören Early Morning-,  Breakfast- und  High Tea. Und gerade jetzt, in der kommenden Herbst-un Winterzeit, sind Teegenüsse besonders angesagt. Weltweit … [weiterlesen]

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Faro Capo-Spartivento, Sardinien, Foto: gabs
foto: jschi

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