Er ist Sternekoch und Besitzer des Londoner Restaurants „Locanda Locatelli“ und mehrfach international ausgezeichnet. Aktuell veröffentlichte der Christian Verlag „Made in Italy – Das Kochbuch“ von Giorgio Locatelli. Aber mit über 600 Seiten ist es mehr als ein Kochbuch. Es … [weiterlesen]
Es weht eine kleine warme Brise über den Hafen von Bodrum. Kapitän Hysein Öazgr und seine Crew sind mit ihrer Gulet sind startklar zur „Blauen Reise“.
Die Gäste machen es sich auf den Sonnenliegen am Bug des traditionellen Holzbootes … [weiterlesen]
Eine Flusskreuzfahrt in Frankreich auf Seine- und Rhône/Saône ist jetzt besonders spannend, da der Süddeutsche Kreuzfahrtanbieter nicko cruises seine Gäste mit Kriminalgeschichten an Bord in Atem hält. Natürlich nur lesetechnisch.
Mit den literarischen Werken des Autors Georges … [weiterlesen]
WIR SIND AUSVERKAUFT! Danke an 3000 Bestellungen., heißt es auf der Internetseite der Hamburger Kehrwiederpaket -Initiatoren. Ins Leben gerufen wurde die Solidaritätsaktion zur Unterstützung der Hamburger Gastromen im Lockdown von den beiden, fest in der Hamburger Gastro- und Kulinarikszene verankerten … [weiterlesen]
Verreisen? Für die meisten zur Zeit nicht möglich. Aber man kann ja in Erinnerungen schwelgen oder sich in den kommenden Urlaub träumen – mit leckerem Essen und einem guten Tropfen, zum Beispiel aus der Wallonie. Einige Spezialitäten kann man nachkochen.… [weiterlesen]
