Wie immer zählt der erste Eindruck. Auch hier, in der VitaSol Therme Bad Salzuflen. Wohltuend umspült warmes Solewasser im Intensivsolebecken den Körper. Unwidersprochen ein sehr angenehmes Gefühl. Der hohe Salzgehalt des Wassers von 12,5% versetzt den Körper durch den Auftrieb … [weiterlesen]
Selbstbewusst blickt sie in die Ferne, ihre Kamera haltend. Die junge Frau auf dem Cover des Buches „Was wir sahen, was wir träumten“ von Jasmin Darznik stellt die Dokumentarfotografin Dorothea Lange dar. Ebenfalls auf dem Cover im Hintergrund ist das … [weiterlesen]
„Wer sich-wie hier vorgeschlagen-dogmatisch für den Antidogmatismus einsetzt, der baut auf die Gewissheit: Erziehung ist ungewiss. Wir müssen uns der Unsicherheit stellen, aus ihr eine Kraft machen. Deshalb sind Elternjahre Zeiten des Balancierens. Wir werden niemals jenen Schwebezustand erreichen, in … [weiterlesen]
Er ist der Kalif des Kalifats Karfiolien. Und so darf, nein muss, Kalif Kazim ein Kochbuch für seine Leute herausgeben, damit sie sich abwechslungsreich und ausgewogen und mit viel Vitaminen gesund ernähren.
„Kalif mein Bester, warum um Himmels Willen, wollt … [weiterlesen]
Sie ist in Berlin zurück, die True Italian Pasta Week. Hausgemachte Tagliolini mit Knoblauch, Öl, Broccoli und getrockneter Paprika, Gnocchi al tegamino mit Guanciale und Walnüssen in Taleggio-Käsecreme, Buchweizen-Pizzoccheri mit Löwenzahn, Timbale aus Blätterteig mit Salsiccia, Steinpilzen, Kürbis, Béchamel und … [weiterlesen]
Kalter Kaffee im Sommer! Ja, unbedingt und sogar sehr gern. Aber nicht abgestanden und bitter. Ein kalter Espresso des Ausstellers Jura überzeugt direkt, aromatisch und ohne Bitterstoffe. „Diese werden in einem besonderen Verfahren herausgefiltert“, erklärt Mandy Gieseler des Herstellers Jura … [weiterlesen]