Genuss & Kulinarik – Seite 34 – Schillers Gourmetreisen

2. April 20174. März 2019Kostproben

Leipziger Allerlei

Karotten 250g/ weißer Spargel 250g/ Erbsen 250g/ 1 kleiner Blumenkohl oder Romanesco, in kleine Röschen zerteilt/ frische Morcheln oder getrocknete Morcheln 50g (in heißer Milch einweichen und die Milch später auch verwenden- wunderbarer Geschmack)/ Salz/ Butter/ Flusskrebse/ 1-2 Hühnerschenkel (

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26. März 2017Restaurants

SRA BUA IZAKAYA Sitzen und Sake trinken

Das neue Restaurant im Restaurant mit Asiatischem Bar Food im Sra Bua by Tim Raue im Hotel Adlon Kempinski in Berlin.

Aus einem Restaurant werden zwei: Neben dem Angebot im Hauptrestaurant mit klassischer Menüfolge, können Gäste in einem zweiten Restaurantteil

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26. März 2017Restaurants

Hardy’s Weinstube & Restaurant in Berlin

Wieder besucht und wieder zufrieden – ein Landhaus ist eben ein Landhaus, ist ein Landhaus, ist ein Landhaus. Vor allem, wenn es in der Stadt liegt, am Wilden Eber, wenn die Küche klassische Elemente in einer immer wieder etwas anderen,

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24. März 2017Restaurants

Frühling mit dem ‚Ponte‘

Leichter, lockerer Frühlingseinstieg mit meinem Lieblingsitaliener in Berlin, dem ‚Ponte‘, durch Valter Mazza und seinem hervorragenden Koch Luca Pegora. Lichtblicke in manch trister meteorologischer Düsternis, Balsam für Seele, Herz und Gaumen.

NEU:

Ein Gurkencarpaccio mit Flusskrebsschwänzen und jungen, frischen

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7. März 20174. März 2019Lifestyle, Reisen & Touren, Restaurants

Kulinarischer Rundgang Erfurt

Auf Probiertour im mittelalterlichen Andreasviertel:
Mit eat-the-world können Erfurt-Besucher ab sofort die leckerste Seite dieses Stadtquartiers entdecken

So schmeckt die Thüringer Landeshauptstadt: Mit dem Andreasviertel, einem Teil der mittelalterlich geprägten Altstadt, hat der Tourenanbieter eat-the-world ab dem 18. März

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5. März 20174. März 2019Kostproben

Zander pur

Eine einfache Zubereitung mit 4 Zutaten führen zu einem herrlichen Gaumenwellenschmaus

Frischer Zander von der Ostsee – Spitzkohl – Kartoffeln – Kirschtomaten

Den Zander auf beiden Seiten einschneiden, pfeffern, salzen, mit Zitronensaft beträufeln. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes und leicht

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Schillers Gourmetreisen

Kunst, Kultur & Kulinarik für reiselustige Feinschmecker.

Kategorie: Genuss & Kulinarik

Leipziger Allerlei

SRA BUA IZAKAYA Sitzen und Sake trinken

Das neue Restaurant im Restaurant mit Asiatischem Bar Food im Sra Bua by Tim Raue im Hotel Adlon Kempinski in Berlin.

Aus einem Restaurant werden zwei: Neben dem Angebot im Hauptrestaurant mit klassischer Menüfolge, können Gäste in einem zweiten Restaurantteil

Hardy’s Weinstube & Restaurant in Berlin

Wieder besucht und wieder zufrieden – ein Landhaus ist eben ein Landhaus, ist ein Landhaus, ist ein Landhaus. Vor allem, wenn es in der Stadt liegt, am Wilden Eber, wenn die Küche klassische Elemente in einer immer wieder etwas anderen,

Frühling mit dem ‚Ponte‘

Leichter, lockerer Frühlingseinstieg mit meinem Lieblingsitaliener in Berlin, dem ‚Ponte‘, durch Valter Mazza und seinem hervorragenden Koch Luca Pegora. Lichtblicke in manch trister meteorologischer Düsternis, Balsam für Seele, Herz und Gaumen.

NEU:

Ein Gurkencarpaccio mit Flusskrebsschwänzen und jungen, frischen

Kulinarischer Rundgang Erfurt

Auf Probiertour im mittelalterlichen Andreasviertel:
Mit eat-the-world können Erfurt-Besucher ab sofort die leckerste Seite dieses Stadtquartiers entdecken

So schmeckt die Thüringer Landeshauptstadt: Mit dem Andreasviertel, einem Teil der mittelalterlich geprägten Altstadt, hat der Tourenanbieter eat-the-world ab dem 18. März

Zander pur

Eine einfache Zubereitung mit 4 Zutaten führen zu einem herrlichen Gaumenwellenschmaus

Frischer Zander von der Ostsee – Spitzkohl – Kartoffeln – Kirschtomaten

Den Zander auf beiden Seiten einschneiden, pfeffern, salzen, mit Zitronensaft beträufeln. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes und leicht

Das neue Restaurant im Restaurant mit Asiatischem Bar Food im Sra Bua by Tim Raue im Hotel Adlon Kempinski in Berlin.

Aus einem Restaurant werden zwei: Neben dem Angebot im Hauptrestaurant mit klassischer Menüfolge, können Gäste in einem zweiten Restaurantteil

Wieder besucht und wieder zufrieden – ein Landhaus ist eben ein Landhaus, ist ein Landhaus, ist ein Landhaus. Vor allem, wenn es in der Stadt liegt, am Wilden Eber, wenn die Küche klassische Elemente in einer immer wieder etwas anderen,

Leichter, lockerer Frühlingseinstieg mit meinem Lieblingsitaliener in Berlin, dem ‚Ponte‘, durch Valter Mazza und seinem hervorragenden Koch Luca Pegora. Lichtblicke in manch trister meteorologischer Düsternis, Balsam für Seele, Herz und Gaumen.

NEU:

Ein Gurkencarpaccio mit Flusskrebsschwänzen und jungen, frischen

Auf Probiertour im mittelalterlichen Andreasviertel: Mit eat-the-world können Erfurt-Besucher ab sofort die leckerste Seite dieses Stadtquartiers entdecken

So schmeckt die Thüringer Landeshauptstadt: Mit dem Andreasviertel, einem Teil der mittelalterlich geprägten Altstadt, hat der Tourenanbieter eat-the-world ab dem 18. März

Eine einfache Zubereitung mit 4 Zutaten führen zu einem herrlichen Gaumenwellenschmaus

Frischer Zander von der Ostsee – Spitzkohl – Kartoffeln – Kirschtomaten

Den Zander auf beiden Seiten einschneiden, pfeffern, salzen, mit Zitronensaft beträufeln. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes und leicht

Auf Probiertour im mittelalterlichen Andreasviertel:
Mit eat-the-world können Erfurt-Besucher ab sofort die leckerste Seite dieses Stadtquartiers entdecken