Auf einem der größten Foodsymposien Europas, den CHEFDAYS, trafen sich mehr als 50 der besten Spitzenköche und Gastronomen in Berlin. Dabei waren u.a. Sergio Herman, Massimo Bottura, Tim Raue, Heinz Reitbauer. Insgesamt waren über 5000 Köche und Gastronomen aus Europa … [weiterlesen]
Wein Tasting ist bekannt aber Olivenöl Tasting? Im Rahmen der Europäischen Olive Oil World Tour in Berlin zeigt Olivenöl-Experte Alfonso J. Fernández López, wie man die Unterschiede des kostbaren spanischen Olivenöls riecht, schmeckt und genießt. Zwar ist der Ort dafür … [weiterlesen]
und noch vieles mehr bietet das Ostseebad Kühlungsborn vom 30. Oktober bis 8. Dezember 2019 unter dem Motto „Kühlungsborn kocht“.
Ein Genießerfest mit Themenabenden
Jeder Abend gestaltet sich dabei in sieben Restaurants von Kühlungsborn anders. Genießer-Menüs mit fangfrischem Hering, Kulinarisches … [weiterlesen]
An diesem Abend, der Kultursommernacht 2019, in der Landesvertretung Sachsen-Anhalt, standen die vielzähligen UNESCO-Welterbestätten des Landes im Mittelpunkt. Mit dem Bauhaus Dessau und den Meisterhäusern, der Fachwerkstadt Quedlinburg, dem Gartenreich Dessau-Wörlitz sowie den Lutherstätten in Wittenberg und Eisleben – alles … [weiterlesen]
Noch ist er nicht zu ende, der Sommer. Noch gibt es genügend Sommer-Früchte, die in besonderen Kombinationen für lukullische Erlebnisse sorgen. Das noch, bevor der Herbst mit seinem Obstangebot die Geschmacksnerven auf eine andere Art herausfordert. Hier ein Rezept für … [weiterlesen]
Seit vier Jahren ist die Verleihung der World Luxury Spa und Restaurant Awards ein weltweites Ereignis. Auf einer eindrucksvollen Gala-Zeremonie in St. Petersbur, im The State Hermitage Museum Official Hotel, wurden die Gewinner 2019 prämiert.
An der glanzvollen Veranstaltung nahmen … [weiterlesen]