Nun läuft auch in Norddeutschland, etwas später als in Süddeutschland, die Spargelsaison auf Hochtouren. Das edle Gemüse wird in allen Regionen auf Märkten, in Hofläden und Supermärkten oder direkt am Feld verkauft. „Luft in Stangen“ wird der Spargel auch oft … [weiterlesen]
Das Medium Fotografie steht im Sommer 2021 in Berlin im Mittelpunkt. Unter Berücksichtigung alle aktuellen Corona-Maßnahmen. Das Fotografie-Festivals BERLIN PHOTO WEEK (BPW) bgrüßt bis zum 29. August 2021 Fotografie-LiebhaberInnen, Fotoprofis oder NeueinsteigerInnen. Zur BPW wird Fotografie für jeden erlebbar.
Ehrlich gesagt, ab und zu geht der Appetit auf Fast Food mit mir durch, zum Beispiel bei Pommes frites rot/ weiß (Ketchup und Mayonaise), Burger oder Chips. Aber mit dem Heißhunger kommt sofort das Wissen darüber, dass all die angebotenen … [weiterlesen]
Es wurden Goldmedaillen für den 2019er Kabinett Royal und den 2019er Winkeler Hasensprung vom VDP Weingut Prinz von Hessen sowie Silbermedaillen für den 2019er Johannisberger Ortswein, den 2018er Dachsfilet und den 2019er Steckenpferd beim 28. Großen Internationalen Weinpreis 2021 MUNDUS … [weiterlesen]
Das sin die ersten beiden Finalisten vom 9. März 2021 , Francesco D’Agostino (Gioias Restaurant, Rheinau) und Fabio Toffolon (zum Äusseren Stand), Bern, die das Finale des Wettberwbs „Koch des Jahres“ am 11. Oktober 2021 auf der Anuga in Köln … [weiterlesen]
Ein Foto zeigt die Außenfassade des Heydar-Aliyev Zentrum in Baku / Aserbaidschan, die sich als dynamische Wellenform um das Gebäude schlingt. Architektin Zaha Hadid zählt zu den führenden Architekten ihrer Zeit (1950-2016). Dennoch ist weniger bekannt, dass sie als erste … [weiterlesen]