Ehrlich gesagt, ab und zu geht der Appetit auf Fast Food mit mir durch, zum Beispiel bei Pommes frites rot/ weiß (Ketchup und Mayonaise), Burger oder Chips. Aber mit dem Heißhunger kommt sofort das Wissen darüber, dass all die angebotenen … [weiterlesen]
Es wurden Goldmedaillen für den 2019er Kabinett Royal und den 2019er Winkeler Hasensprung vom VDP Weingut Prinz von Hessen sowie Silbermedaillen für den 2019er Johannisberger Ortswein, den 2018er Dachsfilet und den 2019er Steckenpferd beim 28. Großen Internationalen Weinpreis 2021 MUNDUS … [weiterlesen]
Das sin die ersten beiden Finalisten vom 9. März 2021 , Francesco D’Agostino (Gioias Restaurant, Rheinau) und Fabio Toffolon (zum Äusseren Stand), Bern, die das Finale des Wettberwbs „Koch des Jahres“ am 11. Oktober 2021 auf der Anuga in Köln … [weiterlesen]
Ein Foto zeigt die Außenfassade des Heydar-Aliyev Zentrum in Baku / Aserbaidschan, die sich als dynamische Wellenform um das Gebäude schlingt. Architektin Zaha Hadid zählt zu den führenden Architekten ihrer Zeit (1950-2016). Dennoch ist weniger bekannt, dass sie als erste … [weiterlesen]
Sie haben sowohl Erfahrungen mit böser Erpressung als auch mit dem Kampf um die begehrten Michelin-Sterne. Das Restaurant Frühsammers/ Berlin hat es wieder geschafft und erhielt 2021 einen Mechelin Stern für ihr Restaurant. Das Bistro nahm zusätzlich die Auszeichnung Bib‘ … [weiterlesen]
Es ist statistisch zu diesem Zeitpunkt noch nicht nachweisbar, ob die Pandemie seit März 2020 zu einer Zu- oder Abnahme der Geburtenzahlen in Deutschland geführt hat. “In der Corona-Zeit entdecken viele die Familie neu. Paare haben mehr Zeit füreinander,” stellt … [weiterlesen]