Italian Food Festival 2023
Zum siebten Mal ist es Ende März in Berlin wieder soweit und die „7“ ist ja bekanntlich eine Glückszahl. Sizilianische Arancini mit […]
Kategorie: Foodtrends
Wie schmeckt Zukunft
Die Internationale Grüne Woche mit über 1.400 Aussteller aus 60 Ländern besuchten insgesamt rund 300.000 Besucherinnen und Besucher. Nachhaltige Ernährung war zur […]
Food Trends zur IGW
Fast drei Jahre konnte die Internationale Grüne Woche nicht wie gewohnt live auf dem Berliner Messegelände stattfinden – jetzt ist es so […]
Gourmet Festival in St. Martin
Ganzjähriger Sonnenschein, Wohlfühl-Temperaturen und der Rhythmus der Karibik – das bietet St. Martin. Die Insel liegt im nördlichen Teil der Kleinen Antillen […]
Kochbuch One – Jamie Oliver
Das neue Koch-Buch von Starkoch James Olivier lädt direkt ein loszulegen und zu kochen, es auf alle Fälle zu versuchen. So übersichtlich […]
Pasta – aber authentisch
Sie ist in Berlin zurück, die True Italian Pasta Week. Hausgemachte Tagliolini mit Knoblauch, Öl, Broccoli und getrockneter Paprika, Gnocchi al tegamino […]