Alle Jahre wieder startet die Grüne Branche in den Messehalle Berlin. In diesem Jahr findet das Branchenhighlight für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau vom 19. bis 28. Januar 2024 statt. Die Messe BerlinErwartet täglich zehntausende Besucher in den Messehallen unterm Funkturm.… [weiterlesen]
Wenn nicht zu Weihnachten, wann ist dann die richtige Zeit für den Cirkus? Auch in diesem Jahr präsentieren Katharina und Bernhard Spindler ihren traditionellen Berolina Weihnachtscircus. Wieder wird ein glanzvolles, völlig neues, Programm geboten. Dabei sind spannende Akrobatik, lustiger Clownerie … [weiterlesen]
Nicht nur für Freunde der italienischen Kulinarik kam Mitte November die Feinkostmesse für italienische Weine und Lebensmittel, Espó, zur richtigen Zeit. Vor der Weihnachts- und Adventszeit konnte man sich in Berlin in allen Richtungen inspirieren lassen, denn über 30 Unternehmen … [weiterlesen]
Auch dieses Jahr ist Raffaele Lenzi, Chefkoch des Michelin-Stern-gekrönten Restaurants Il Sereno Al Lago di Torno (CO), wieder einer der Haupt-Protagonisten der Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, der Internationalen Messe der Weißen Trüffel von Alba. Die Kochshow findet am … [weiterlesen]
Ich gebe zu, das Rezept von Gasco Jordan, Chef Pâtissier bei Olivier Nasti im Le Chambard***** in Kaysersberg, Elsass, habe ich noch nicht ausprobiert. Aber der Sommer lebt auf Hochtouren und bevor er sich verausgabt hat, möchte ich das köstlich … [weiterlesen]
Es gibt sie immer noch, die Tisch-Telefone im Ballhaus Berlin. Eine Legende, die über 100 Jahre, seit bestehen des Ballhauses 1905, zusammen mit Stuck und Kronleuchtern original erhalten blieben.
Jeder Tisch mit einem Tischtelefon (40) im großen Saal … [weiterlesen]