Endlich. Reisen ist wieder möglich, auch Gourmetreisen nach Spanien. Der Genuss einer Küche vor Ort bleibt einmalig und am authentischsten. Aber was, wenn man nach dem Urlaub die gute Küche aus den Ferien vermisst? Man sich wünscht, (fast) wie am … [weiterlesen]
Was schmeckt nicht alles mit Erdbeeren in köstlichsten Variationen: Erdbeerkuchen, Erdbeereis, Erdbeerenbowle, Erbeerkonfitüre…..
Dabei sieht die Bilanz zur Erdbeerhauptsaison in Süddeutschland 2021 nicht so rosig aus, resümiert der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e. V. (VSSE e.V). Starkregen und … [weiterlesen]
Franz Peter Schubert hinterließ nach seinem frühen Tod eine Unzahl von Werken, insgesamt über 600 Lieder und Bühnenwerke, Chor- und Kirchenmusik sowie Orchesterwerke.
Komponist und Dirigent Heinz Holliger nahm seit 2018 zu Ehren des großen romantischen Komponisten Franz Schubert’s Symphonien … [weiterlesen]
Vermissen Sie den Geschmack von Urlaub? Gerichte, die Urlaubsbilder assoziieren, Länder in Erinnerungen rufen? Dank der aktuellen Corona-Lockerungen kann die Urlaubsplanung beginnen, aber so richtig sind alle Länder und Kontinente noch nicht zu bereisen. Corona bleibt das Thema.
Die Eifelpralinen sind eine Überraschung der Region, denn wer kommt schon auf die Idee, nach belgischer Tradition hergestellte Schokoladenspezialitäten mit Ziegenkäse zu füllen. Die Ziegenkäserei Vulkanhof in der Eifel kreierte diese kulinarische Herausforderung. Entdeckt für Viele hat es die Autorin … [weiterlesen]
Mit einem (Corona) Jahr verspätet erscheint Lucinde Hutzenlaubs neuer Roman. Auf Instagram definiert sie ich als Autorin, Kolumnistin, Mutter und Mensch. Sie ist verheiratet, hat vier Kinder und zwei Katzen. Stoff sicher genug, um die verschiedensten Themen für unzählige Bücher … [weiterlesen]