Wie kann ein Morgen besser beginnen, als mit einem imposanten Sonnenaufgang? Wie bestellt , zeigte sich die winterliche Sonne langsam über den Dächern von Bad Salzuflen. Und wenn einem zu dem Blick, der im ersten Moment zum Innehalten und in … [weiterlesen]
Ja, es ist genau das, was ich mich auch fragte: Was verbirgt dieses eindrucksvolle Schloss in Bad Oeynhausen alles? Unsere kleine Gruppe, von der VitaSol Therme aus Bad Salzuflen kommend, steht abends in Bad Oeynhausen vor einem angestrahlten, historischen Gebäude… [weiterlesen]
26 Jahre Berliner Meisterköche! Viel Neues hat sich im Format der Berliner Meisterköche getan: In einer außer-gewöhnlichen Location, dem S-Bahnwerk Schöneweide, wurde in diesem Jahr mit der „Hall of Taste“ eine besondere Idee umgesetzt. Erstmalig wurde das Beste aus allen … [weiterlesen]
Es duftet nach Trüffel und das sehr appetitlich. Den Duft verströmen hausgemachte Ravioli mit Trüffel. Und so wie sie duften, schmecken sie auch. Und nicht nur das. Das Ambiente in dem neuen Restaurant „Spaghetteria Pasta-Bar“ in Berlin, Prenzlauer Berg, vermittelt … [weiterlesen]
Küchenchef Alain Ducasse, Le Louis XV – Alain Ducasse Hotel de Paris, Monte Carlo und die britische 3-Sterne-Köchin Clare Smyth starteten erfolgreich das sternenreiche, internationale Festival des Etoilés Monte-Carlo. Für Oktober 2022 erwarten die mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Köche der Société … [weiterlesen]
Es ist ein kulinarischer Vorgeschmack von zwei Restaurants auf das kommende True Italian Food Festival ab 6. April mit durchweg authentisch italienischen Gerichten. Das erste Restaurant, der zwei ausgewählten Restaurants in Berlin Mitte, wird von Mimmo Bianco und Partner Lucio … [weiterlesen]