Kategorie: Kochbücher
Quick and Good
Alltagstauglich, in 30 Minuten gekocht und fantastisch im Geschmak – die Gerichte aus dem aktuellen Koch-Buch „Quick and Good“ von Gordon Ramsay. „Die Zubereitung von Gerichten, die der Qualität eines guten Restaurants entsprechen und zudem in einer halben Stunde fertig … [weiterlesen]
Kochen, essen, leben – auch zu Weihnachten
Es ist eigentlich eine logistische Folge: kochen, essen, leben und prädestiniert für einen Kochbuch-Titel. Nigella Lawson hat es getan und ihr neues Kochbuch so benannt. „Cook, eat, repeat.“, so der englische Titel. Und ihr Buch wurde sogleich von der Sunday … [weiterlesen]
Modern Tea Time
Gehören Sie als Teetrinker zu den Mif‘s oder ein Tif‘s? „Milk in first“ steht für Mif, Tif für „Tea in first“. Die Ersteren geben zunächst die kalte Milch in die Tasse und füllen sie dann mit Tee auf. Die Tif’s … [weiterlesen]
Kochen wie in Osteuropa
Ein sehr edler Buchtitel, geprägt mit goldenen Lettern und Naturelementen. Auf den ersten Blick assoziiert man mit dem Buchtitel „Matrjoschka“ nicht gleich ein Kochbuch, aber die Subhaedline „Kochen wie in Osteuropa“ fällt unter dem Titel gleich ins Auge und macht … [weiterlesen]
Tartes & Quiches
X-mal probiert, x-mal ist der Tarte-Teig anders gelungen. x-mal gut oder weniger gut. Aber jetzt hat Delphine de Montalier in ihrem aktuellen Buch „Tartes & Quiches“ alles Rund um den Teig akribisch mit praktischen Tipps beschrieben. Gutes Gelingen ist vorprogrammiert, … [weiterlesen]





