Es ist eigentlich eine logistische Folge: kochen, essen, leben und prädestiniert für einen Kochbuch-Titel. Nigella Lawson hat es getan und ihr neues Kochbuch so benannt. „Cook, eat, repeat.“, so der englische Titel. Und ihr Buch wurde sogleich von der Sunday … [weiterlesen]
Gehören Sie als Teetrinker zu den Mif‘s oder ein Tif‘s? „Milk in first“ steht für Mif, Tif für „Tea in first“. Die Ersteren geben zunächst die kalte Milch in die Tasse und füllen sie dann mit Tee auf. Die Tif’s … [weiterlesen]
Ein sehr edler Buchtitel, geprägt mit goldenen Lettern und Naturelementen. Auf den ersten Blick assoziiert man mit dem Buchtitel „Matrjoschka“ nicht gleich ein Kochbuch, aber die Subhaedline „Kochen wie in Osteuropa“ fällt unter dem Titel gleich ins Auge und macht … [weiterlesen]
X-mal probiert, x-mal ist der Tarte-Teig anders gelungen. x-mal gut oder weniger gut. Aber jetzt hat Delphine de Montalier in ihrem aktuellen Buch „Tartes & Quiches“ alles Rund um den Teig akribisch mit praktischen Tipps beschrieben. Gutes Gelingen ist vorprogrammiert, … [weiterlesen]
Es ist eine wunderbare Kombination, wenn der ehemalige Inhaber des Lehrstuhls für Neurologie und Direktor der Klinik für Neurologie am Universitätsklinikum Greifswald, jetzt Neurologe mit eigener Praxis, zusammen mit einer gelernten Köchin und heutigen Food-Expertin ein Buch über das Essen … [weiterlesen]
Schon das Blättern in Buch macht Spaß und Appetit. Einfach mal anders gestaltet, entsprechend dem Trend der Buddha Bowls: übersichtlich, vielseitig und bunt. Und so kommen sie auf den Tisch: ansprechend in kleinen Schälchen angerichtet, ob mit Fisch oder Fleisch. … [weiterlesen]