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Schillers Gourmetreisen

Kunst, Kultur & Kulinarik für reiselustige Feinschmecker.

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Kategorie: Genuss & Kulinarik

11. März 20164. März 2019Kultur, Restaurants

Tim Raue eröffnet exklusives Spitzenrestaurant auf der Mein Schiff 5

TUI Cruises kooperiert mit Berliner Zwei-Sterne-Koch Er steht für asiatisch inspirierte Küche der Meisterklasse, wurde mit zwei Sternen des Guide Michelin ausgezeichnet […]

19. Februar 20164. März 2019Kostproben

Kabeljau-Liebstöckelschaum-Kartoffel-Bohnen Gröstl

      für 2 Personen 2 Kabeljauloins,50g Speck,150g Keniabohnen, 2 Kartoffeln,1 Schalotte, 1 Bund Liebstöckel, 1 Bund Schnittlauch, 20g Butter, 20g […]

19. Februar 20164. März 2019Kostproben, Kunst

Kulinarische Kooperation-Meisterköche, BerlinPartner und das Kochhaus

  Großer Andrang im Berliner Kochhaus in Schöneberg, Akazienstr. 1. Neu im Angebot ein Kabeljaurezept der Berliner Meisterköchin, Sonja Früsammer. Seit dem […]

16. Januar 20164. März 2019Kunst, Restaurants

Michelin: bester Restaurantführer

Guide MICHELIN ist bester Restaurantführer Erneut klarer Sieg in Umfrage der Zeitschrift „Sternklasse“ Der Guide MICHELIN bleibt bester Restaurantführer Deutschlands. Bereits zum […]

2. Dezember 20154. März 2019Länder & Regionen, Restaurants

EAT! BERLIN 2016 – das Feinschmeckerfestival

Es hat sich etabliert, ist aus dem Gourmetterminkalender Berlins nicht mehr wegzudenken: eat!berlin, bereits zum 5.x!! das große Feinschmeckerfestival vom 26. Februar […]

30. November 20154. März 2019Kunst, Restaurants

Sterne-Insel Mallorca Zweiter Michelin-Stern für Zaranda

Fernando P. Arellano und sein Team des Restaurants Zaranda wurden bei der Verleihung des Guide Michelin mit einem zweiten Stern ausgezeichnet. Damit […]

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Faro Capo-Spartivento, Sardinien, Foto: gabs
foto: jschi

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